Ulei de măsline extravirgin – Mueloliva Clasica, 5L

Descriere

Mueloliva este unul dintre principalii producători de ulei din Spania, localizat în Cordoba, provincia Andaluzia. Este o afacere a familiei Muela începută în anul 1942 de către Mateo Muela Velasco.
Produsul importat în România de AFI Wine Shop a primit peste 60 premii în 12 țări diferite.
Acest ulei de măsline are o aromă florală puternică și o aciditate de maxim 0,4%. Un indicator important al calității uleiurilor de măsline este aciditatea. Pentru ulei de măsline extravirgin recomandarea europeană este ca aciditatea să fie de maxim 0,8%. Recomandarea este ca, pentru salate, să folosiți uleiuri cu aciditate până în 0.4%. În cazul în care pe recipient lipsește specificația acidității, mai bine vă orientați spre alt produs.

De la același producător vă recomandăm: Ulei din sâmburi de struguri, Ulei de măsline extravirgin Mueloliva Clasica – 3L și Ulei de măsline extravirgin Mueloliva Clasica – 1L

Informații suplimentare